L’art de servir une boisson chaude va bien au-delà de la simple préparation de celle-ci. La création de boissons café, café au lait, expresso, ou encore de mousse de lait demande un certain savoir-faire. Il ne suffit pas seulement d’avoir une machine à café et des grains de café. Choisir la recette parfaite, manier la […]
Vous êtes propriétaire d’un bar ou d’un restaurant et vous recherchez des idées innovantes pour dynamiser vos soirées et attirer davantage de clients ? Nous avons la solution pour vous : organiser des soirées jeux de société. En effet, les jeux de société sont une excellente animation pour stimuler la convivialité, la détente et l’interactivité […]
Pour tenir un bar ou un restaurant, l’aménagement de l’espace de travail est essentiel. Le comptoir de bar, en particulier, est l’élément central autour duquel s’articule toute l’activité. Il se doit donc d’être à la fois pratique pour le personnel et attrayant pour les clients. Cet article vous offre des conseils pour réaliser un agencement […]